Una rapida e deliziosa torta salata?
1 pasta arrotolata brisè
2 carciofi freschi
1 uovo
100 g di provola
50 g di prosciutto cotto
sale e pepe
Pulire e tagliare i carciofi a striscioline. Tagliare a fette il formaggio ed a strisce il prosciutto.
Ho sbattuto luovo e ci ho aggiunto i carciofi aggiungendo sale e pepe.
Ho srotolato la past, buccherellata e sparso i carciofi. Tra uno spazio ed un altro ho infilato le fette di formaggio. Ed infine ho aggiunto il prosciutto.
200° per 30' ca.
Ed ecco pronta una bellissima e buonissima torta rustica!
Buon Appe!
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